El aceite de coco es lo mejor para usar en la pérdida de peso en el
mundo.
Contiene una combinación única de ácidos grasos con poderosos
efectos sobre el metabolismo.Varios estudios muestran que sólo mediante la adición de aceite de coco a su dieta, usted puede perder grasa, especialmente la grasa "peligrosa" en la cavidad abdominal.
Voy a explicar cómo funciona ...
El aceite de coco es rico en triglicéridos de cadena media,
El aceite de coco es muy diferente de la mayoría de otras grasas en la dieta. Mientras que la mayoría de los alimentos contienen ácidos grasos de cadena larga predominantemente,el aceite de coco se compone casi enteramente de cadena media ácidos grasos
(1). La cosa con estos ácidos grasos de cadena media, es que se metabolizan de manera diferente que las grasas de cadena más larga. Ellos son enviados directamente al hígado por el tracto digestivo, donde se utilizan ya sea para la energía de inmediato o se convirtieron en cuerpos cetónicos. Estas grasas se utilizan a menudo por los pacientes epilépticos en una dieta cetogénica, con el fin de aumentar los niveles de cetona permitiendo al mismo tiempo un poco más de carbohidratos en la dieta
(2). También hay alguna evidencia de estudios en animales que las grasas de cadena media se almacenan de manera menos eficiente que otras grasas. En un estudio, las ratas fueron sobrealimentados con ya sea de cadena larga o media grasas de cadena. Las ratas alimentadas con las grasas de cadena media ganaron 20% menos peso y 23% menos de grasa corporal
(3). Conclusión: El aceite de coco es rico en triglicéridos de cadena media, que son ácidos grasos que se metabolizan de manera diferente que la mayoría de otras grasas, resultando en efectos beneficiosos sobre el metabolismo.
